Η Craft στη Θεσσαλονίκη!
Η συμμετοχή μας στο Thessaloniki Beer Festival (TBF) για πρώτη φορά φέτος ήταν μία υπέροχη εμπειρία! Ωραίος κόσμος, εξαιρετική μουσική, άφθονη ποιοτική μπύρα, ζυθογνώστες και ζυθολάτρες παντού.
Η μπύρα ως ποτό έχει την ιδιότητα να φτιάχνει κοινότητες γύρω απ' αυτήν και στη Θεσσαλονίκη αυτό φάνηκε περίτρανα. Είναι ίσως το γαστρονομικό μεράκι που έχει η συμπρωτεύουσα σαν αποτέλεσμα της πολυπολιτισμικής κληρονομιάς της, οι φοιτητικές κοινότητες, η περίοπτη θέση της Θεσσαλονίκης στα ευρύτερα Βαλκάνια... Είχαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε με πολλούς και διαφορετικούς ανθρώπους με πραγματικό ενδιαφέρον για τον κόσμο της μικροζυθοποιίας και να τους παρουσιάσουμε την ιστορία μας, την φιλοσοφία μας και τις μπύρες μας!.... Η συμμετοχή μας στο TBF θα καθιερωθεί και θα είναι η απαρχή για την ανάπτυξή μας στην Θεσσαλονίκη και στη Β. Ελλάδα γιατί όπου υπάρχει μεράκι υπάρχει Craft!...